Gyoza Making (in French)

Service Description

Bonjour à tous Cuisinons ensemble et en famille avec les gyozas. BOM Pure Asian Food organise une leçon de cuisine autour des gyozas. Qu'est-ce que c'est? Ce sont en fait des raviolis d'origine chinoise qui sont devenus très populaires au Japon. Durant cette session: > Nous apprendrons à faire la pâte nous même (qui est plus saine mais également plus facile à travailler) > Nous ferons notre propre farce à partir de viande hâchée (poulet ou porc). S'il ya des végétariens, je pourrai ajouter une farce aux legumes. > Nous utiliserons des ingrédients traditionnels japonais pour l'assaisonnement afin d'obtenir une saveur typique et plus saine que dans la plupart des restaurants. > Nous comprendrons pourquoi le mode de cuisson est très important. Le principe: > La liste des ingrédients et les préparations préalables seront partagées avec vous au moins 5 jours avant le cours. > Le cours dure 2 heures environ. Le tarif: Les cours sur zoom ne remplacent pas les cours en personne. C'est pourquoi le tarif est seulement de EUR25. Vous pouvez convier tout le monde dans la cuisine, ce sera plus convivial car c'est vraiment une activité a faire en famille.

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